Amaranto(-faus-blet)
Amaranthus blitoides
Amaranthaceae
Nom en français : Amarante fausse blette.
Descripcioun :Aquesto amaranto rebalo au sòu dins lis ermas e lis escoumbre proche d'oustau. Sèmblo proun à l'amaranto-blanco mai aquelo d'aqui èi, au contro, bèn drecho. Peréu li fueio eici soun pas oundado e bourdado de blanc, e li grano soun mai grosso. Lou dessouto èi bèn blanc e pas verd coume pèr Amaranthus graecizans.
Usanço :Coume lis àutris amaranto, l'amaranto-faus-blet se manjo cruso en ensalado vo cuecho coume d'espinarc (pas trop n'en manja pamens pèr l'acide óussali e li nitrate). Li grano se manjon cruso, grasihado o boulido (15 mn) coume voulès.
Port : Erbo
Taio : 10 à 50 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an
Gènre : Amaranthus
Famiho : Amaranthaceae
Ordre : Caryophyllales
Coulour de la flour :
Verdo
Petalo : 5
Ø (o loungour) enflourejado : 0,5 cm
Flourido :
Estiéu - Autouno
Sòu : Ca
Autour basso e auto :
Pancaro entresigna
Aparado : Noun
Setèmbre à nouvèmbre
Liò : Ermas
- Champ
- Ribiero
Estànci : Termoumediterran à Mesoumediterran
Couroulougi : Cousmoupoulito
Ref. sc. : Amaranthus blitoides S.Watson, 1877
Cerfuei-bastard
Chaerophyllum temulum
Apiaceae Umbelliferae
Autre noum : Cerfuei-di-bourrisco.
Noms en français : Cerfeuil penché, Cerfeuil enivrant.
Descripcioun :Lou cerfuei-bastard dóu gènre Chaerophyllum trachis au nostre subretout en ribo de ribiero e dins li bos umide. Se recounèis à si boutoun de flour clina avans la flourido. Èi peréu uno planto proun pelouso, majamen sus li pecou di fueio (fotò). Li petalo soun pas trop divisado pèr un Chaerophyllum. Coumpara emé lou cerfuei-fèr e lis àutri Chaerophyllum pèr pas s'engana. La bourrisco èi la saumo en maritime.
Usanço :Porto peréu lou noum de cerfuei-fèr-embriagant (cerfeuil enivrant et cerfeuil des fous), alor tant se poudrié que siegue un pau empouisounant, mai n'en sabèn pas mai.
Port : Grando erbo
Taio : 50 à 100 cm
Fueio : coumpausado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo
Gènre : Chaerophyllum
Famiho : Apiaceae
Famiho classico : Umbelliferae
Ordre : Apiales
Coulour de la flour :
Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) enflourejado : 4 à 6 cm
Flourido : Printèms
- Estiéu
Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 1600 m
Aparado : Noun
Mai à juliet
Liò : Ribiero
- Bos clar
- Sebisso
- Escoumbre e proche dis oustau
Estànci : Mesoumediterran à Mountagnard
Couroulougi : Éurasiatico
Ref. sc. : Chaerophyllum temulum L., 1753